Cerisiers

Prunus bigarreau  burlat

Variété précoce et productive, fournissant de gros fruits sucrés à la chair ferme et croquante, à la peau de couleur rouge foncé. Ces cerises de table sont d'une excellente qualité gustative.  Plantation de préférence à l'automne  pour une récolte à partir de fin mai. La variété Burlat est précoce et productive. Elle offre une bonne résistance aux gelées tardives. A partir de la mi-mars, le Cerisier Bigarreau Burlat se couvre de petites fleurs blanches qui apparaissent avant le feuillage.. La variété Burlat se récolte à partir de fin mai. La récolte peut être plus ou moins abondante selon les années et présenter un phénomène d'alternance, permettant à l'arbre de reconstituer ses réserves. La production de fruits devient optimale au bout de 6 à 7 ans.

PRUNUS BIG CŒUR DE PIEGON

Variété vigoureuse, fournissant de gros fruits sucrés à la chair jaune ferme et croquante, légèrement acidulée, à la peau brillante de couleur rouge clair. La floraison démarre début avril. Afin de permettre une bonne fructification, cette variété non autofertile nécessite d'être associée à un Cerisier Bigarreau  Burlat, à proximité, dans un rayon de 20 à 30m. Plantation de préférence à l'automne pour une récolte en juin.

Prunus bigarreau  hedelfingen demi tige

Variété très productive, fournissant des fruits légèrement coniques, à la chair rouge ferme et juteuse et à peau brillante de couleur rouge foncé. Ces cerises résistent bien à l'éclatement. La floraison démarre début avril. APlantation de préférence à l'automne pour une récolte tardive, fin juin.

Le Cerisier Bigarreau Hedelfingen produit des fruits légèrement coniques, résistant bien à l'éclatement. Les cerises, à la peau brillante de couleur rouge foncé, ont une chair rouge ferme et juteuse. Dégustez-les juste après la cueillette ou, si la récolte est abondante, profitez-en pour réaliser des tartes, clafoutis, confitures et conserves. Les cerises sont riches en vitamine C, en sels minéraux et en oligo-éléments.

La variété Hedelfingen,originaire d'Allemagne, est très productive. Au début du mois d'avril, le Cerisier Bigarreau Hedelfingen se couvre de petites fleurs blanches qui apparaissent avant le feuillage.  Il est en effet nécessaire d'avoir un autre cerisier à proximité, dans un rayon de 20 à 30m, pour permettre une bonne fructification. La variété Hedelfingen est plutôt tardive et se récolte à partir de fin juin. La récolte peut être plus ou moins abondante selon les années et présenter un phénomène d'alternance, permettant à l'arbre de reconstituer ses réserves. La production de fruits devient optimale au bout de 6 à 7 ans. Les cerises doivent être cueillies à maturité car elles n'évoluent plus après récolte.

Prunus bigarreau van demi tige

Variété très productive, offrant des fruits à la peau brillante de couleur rouge foncé, à la chair ferme et sucrée et au noyau de petite taille. Ces cerises résistent bien à l'éclatement. La floraison démarre fin mars. Afin de permettre une bonne fructification, cette variété non autofertile nécessite d'être associée à un Cerisier Bigarreau Burlat , à proximité, dans un rayon de 20 à 30m. Plantation de préférence à l'automne pour une récolte à partir de mi-juin.